Hot Wok

Hot Wok gör din matlagning professionell

Hot Wok har genom åren specialiserat sig i professionell utomhusmatlagningsutrustning med särskilt fokus på autentisk asiatisk matlagning. Märkets innovativa gasbrännare och wok-lösningar är utvecklade för att erbjuda samma höga kvalitet som i professionella kök, fast under bar himmel. Från de kompakta 4,5 kW-modellerna till de kraftfulla 12 kW-versionerna levererar varje enhet precis den värme som krävs för lyckade wok-rätter.

Hur väljer du rätt värmeeffekt?

Valet av värmeeffekt handlar om att matcha utrustningen till matlagningsbehovet. Den kompakta Silverline med 4,5 kW är idealisk för vardagsmatlagning och mindre portioner, medan 7 kW-modellen är lämplig för familjens måltider. För dem som ofta lagar mat för större sällskap eller behöver professionell prestanda, levererar 12 kW-versionen den intensiva värme som motsvarar fyra vanliga spisplattor.

Skapa din egen utomhusmatlagningsstation

En välorganiserad matlagningsstation gör utomhusmatlagningen både effektiv och bekväm. De specialdesignade borden med smart klicksystem ger en stabil plattform i rätt arbetshöjd. Med tre höga sidor för lä och praktiska fällbara sidobord skapas optimala förhållanden för matlagningen, oavsett väderförhållanden.

Hot Wok för asiatisk matlagning

Autentisk asiatisk matlagning kräver precis värmekontroll och rätt specialutrustning. Hot Woks wokpannor i 1,5 mm stål säkerställer optimal värmefördelning, medan de robusta gasbrännarna levererar den intensiva värme som är väsentlig för äkta wok-matlagning. För pålitlig drift är det viktigt att ha rätt Gasbehållare/flaskor och Gasregulatorer.

Från vardagsmat till stora sällskap

Med rätt utrustning blir det ett nöje att experimentera med asiatisk matlagning, vare sig det är snabba vardagsrätter eller festmåltider för många gäster. De medföljande receptböckerna med 70 olika rätter från hela Asien ger massor av inspiration för att utforska nya smakupplevelser.

• Gasbrännare
• Wokpannor
• Grillpannor
• Arbetsbord
• Köksredskap
• Tillbehör

En komplett matlagningslösning består av noggrant utvalda komponenter som kompletterar varandra. Gasbrännarna utgör grunden med deras pålitliga värmekälla, medan wokpannorna i robust stål säkerställer rätt värmefördelning. De emaljerade grillpannorna lägger till mångsidighet med deras snabba uppvärmning på bara en minut. Matlagning blir mer exakt med specialdesignade redskap som stekspadar och slevar med ergonomiska bambuhandtag. De praktiska Grilltillbehören inkluderar vindskydd och stödringar som optimerar matlagningen under olika förhållanden.

Hot Wok-redskap för professionellt resultat

Kvalitetsredskap är avgörande för ett professionellt resultat. Från de skarpa skärknivarna till de robusta stekspadarna är varje redskap designat för att ge optimal kontroll över tillagningen. Den genomtänkta designen med bambuhandtag säkerställer ett säkert grepp, även under intensiv matlagning.

Vilka wokpannor passar för din matlagning?

Wokpannorna finns i olika storlekar från 30 till 35 cm i diameter, var och en optimerad för olika ändamål. Den 1,5 mm tjocka stålkonstruktionen säkerställer snabb och jämn uppvärmning, medan det praktiska trähandtaget med upphängningskrok gör hanteringen säker och enkel.

Så håller du din utrustning klar för användning

Bra underhåll är nyckeln till lång livslängd. De termiska väskorna skyddar utrustningen under transport och förvaring, medan bordstabletter i rostfritt stål skyddar bordsytor under servering. För extra mysighet under matlagningen kan du komplettera med Eldningsutrustning, som skapar den perfekta stämningen runt måltiden.